वेदावी हर्बल टी के नाम से बनाया ब्रांड Vedavi Herbal Tea
प्रियंका बॉटनी से एमएससी की पढ़ाई पूरी कर चुकी हैं। फिर उन्होंने रिसर्च का काम शुरू कर दिया और करीब 3 साल की रिसर्च के बाद 105 प्रकार के चाय के फॉर्मूले तैयार कर दिए। अभी फिलहाल बाजार में सिर्फ 18 तरह की चाय लांच की है। प्रियंका ने वेदावी हर्बल टी के नाम से अपना उत्पाद बाजार में उतारा है। फिलहाल वह इसे ऑनलाइन बेच रही हैं और देहरादून सहित देश के विभिन्न शहरों से अच्छे रिस्पांस मिलने पर बेहद उत्साहित हैं। उनके पति हिम्मत बिष्ट ने बताया कि वेदावी हर्बल टी को जापान से भी एक ऑर्डर मिला है। हालांकि विदेशों में उत्पाद भेजने के लिए अभी औपचारिकताएं पूरी की जा रही हैं ताकि इसे अंतरराष्ट्रीय बाजारों तक पहुंचाया जा सके।
हर्बल टी का केंद्र बनेगा उत्तराखंड
प्रियंका के अनुसार हर्बल टी की मार्केटिंग या उत्पादन में रुचि रखने वाले युवाओं के लिए उत्तराखंड में बेहतर मौके हैं। उन्होंने कहा कि जिस तरह असम चाय के लिए प्रसिद्ध है, वैसे ही उत्तराखंड हर्बल चाय का केंद्र बनेगा। असम में चाय की एक पत्ती से 3000 तरह की चाय बनती हैं, जबकि उत्तराखंड में जड़ी-बूटियों और औषधीय पौधों की विविधता है। प्रियंका भविष्य में इनसे कई तरह की हर्बल चाय बनाने पर काम करती रहेंगी। प्रियंका ने हर्बल टी के माध्यम से लोगों को सेहतमंद चाय पिलाने का उद्देश्य रखा है और इसी कारण से उन्होंने अपना स्टार्टअप शुरू किया है। उनकी चाय की प्रक्रिया बहुत सावधानी से होती है, जिसमें उत्तराखंड समेत अन्य राज्यों से उच्च गुणवत्ता वाली जड़ी बूटियां उपयोग की जाती हैं। उनकी चाय में मोटापा, दिल की बीमारियाँ, डायबिटीज, पाचन संबंधी समस्याएँ, त्वचा और बालों की सेहत जैसे अनेक रोगों का समाधान होता है।
