अनीता तिवारी की विशेष रिपोर्ट –
Uttarakhand Health अगर आपको लगता है कि सबसे सुरक्षित स्वास्थ्य विभाग के नाक के नीचे मेडिकल कॉलेज की कैंटीन में साफसुथरा हाइजेनिक खाना परोसा जाता है तो ज़रा ठहरिये ऐसा नहीं है क्योंकि आज जब खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन डा. आर.राजेश कुमार के निर्देशों पर उपायुक्त गढवाल मण्डल आर.एस.रावत के नेतृत्व में दून मेडिकल कालेज के मेस/कैन्टीन में आकस्मिक जांच की गयी तो टीम ने कीचन में साफ-सफाई, पेस्ट कंट्रोल के साथ ही खाद्य पदार्थों की जांच की जहाँ सफाई व्यवस्था मानक के मुताबिक न मिलने पर कैंटीन संचालक को नोटिस थमा दिया गया है और किचन में पाए गए एक्सपायरी खाद्य पदार्थ को नष्ट किया गया।
मानकों के अनुरूप सफाई न पाए जाने पर नोटिस दिया गया Uttarakhand Health
आपको बता दें कि स्वास्थ्य सचिव डॉ आर राजेश कुमार के सख्त निर्देश है कि सेहत से खिलवाड़ करने वाले बख्शे नहीं जायेंगे फिर वो चाहे जिस स्तर की लापरवाही और अनदेखी क्यों न हो लिहाज़ा आज जब यहाँ पेस्ट कंट्रोल से संबंधित कमी पाई गई तो कैंटीन में काम करने वाले कर्मचारियों का स्वास्थ्य परीक्षण सुनिश्चित करने के निर्देश दिए गए।
किचन में रखे गये खाद्य पदार्थ-खुला पनीर एवं खुला धनिया पावडर के नमूने संदेह के आधार पर जॉच हेतु लिये गये, जिन्हें जॉच हेतु प्रयोगशाला भेजा गया है। मौके से प्राप्त कुछ धनिया पावडर, मिर्च पावडर, सौफ पैकेट एवं अन्य खाद्य पदार्थो को एक्सपायरी /बिना लेबल होने के कारण नष्ट किया गया। मेस संचालक को उपरोक्त व्यवस्था को सुधारने हेतु मौके पर नोटिस दिया गया। उक्त कार्यवाही में अधिकारी मनीष सिंह सयाना एवं वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी नगर निगम रमेश सिंह मौजूद रहे। वहीँ स्वास्थ्य सचिव ने कहा है कि ऐसी आकस्मिक कार्यवाही आगे भी होगी और आदेश न मानने वालों के खिलाफ कार्यवाही जारी रहेगी…
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